おととしの夏に撮影した写真。
なかなかきれいでしたが なんだか解らない。
かなり真剣に調べたけど 解らない。
しかし先日 「趣味の山野草」でも有名な
しんちゃんの「日本の山菜 100超」の校正中に出てきました。
おぉ これだぁ!
アメリカホドイモですって。
すっきり。
ちょっと感動。
あす発売の山菜本。
役に立ちます。
「売り」は 完全実食 だそう。
私には 迷宮入りだった植物も
しんちゃんは すでに胃袋入り。
今さらながら 恐るべし。
こんな草も 旨いんだ
と感心できます。
そんなものまで 食っちまうのかと
笑いが起こることも。
超力作。
ぜひご覧くださいね。